Sauvignon Blanc

Kako je karakter Sovinjon Blanka uglavnom uslovljen podnebljem sa kojeg potiče, kompleksnija aroma se postiže kupažom (kupažiranjem) sovinjona sa dva različita lokaliteta. U veoma izraženoj aromi, cvetni karakter se prvi opaža, sa naglašajima arome tropskog voća, i herbalnim tonovima na kraju impresije. Puno vino, sa prijatnim kiselinama koje mu daju utisak svežine. Moze pratiti laksi ovciji sir i jela sa teletinom.

Specifikacija

Chardonnay

Reč kojom se najbolje može opisati Šardone, i objasniti njegova popularnost je "bogatstvo". Aroma je istančana, delikatna. Miriše na jabuke, limun, breskve ili neko tropsko voće. Njegova delikatnost se ogleda u tome da, čak i ako se neka druga vrsta grožđa blendira zaedno sa Šardoneom, često će dominirati njegovim ukusom. Ova "vrlina" Šardonea, dozvoljava da vino "upije" uticaj zemljišta, klime i okoline u kojoj se ova vrsta uzgaja. Veoma pitko vino, punog, zaokruženog ukusa i sa lepim kiselinama, kao i izvesnom dozom voćne slasti. Idealni pratilac uz ribu i razna bela mesa.

Specifikacija

Pino As

Nakon višegodisnjeg iskustva u vinogradu i vinariji Podrum Radovanović je 2009 prvi put predstavio nesvakidašnju kupažu sa vinom PINO AS. U ovom belom vinu pino beli nosi strukturu, pino sivi definiše aromu, a pino crni doprinosi elegenaciji. Veoma aromatično, ovo vino se odlikuje izraženom svežinom i postojanošću arome. Može se služiti kao aperitif, idealno lako vino za letnji period, uz salate, ribe na žaru.

Specifikacija

Rajnski rizling

Ovo vrhunsko vino je rezultat brižljivog odabiranog grožđa sopstvene proizvodnje, nege vina i umetnosti Miodraga Radovanović da spoji tradiciju i iskustvo sa najsavremenijim znanjima u oblasti vinarstva. Vinograd sa rajnskim rizlingom nalazi se na škriljastom zemljištu. Ovo vina poseduje široku lepezu intezivnih citrus aroma, puno je. Lepo izbalansirana kiselosti ovig vina dopušta da sazreva dobro. Preporuka za sluzenje: uz jela sa rostilja, ali i ribu i povrce!

Specifikacija

Chardonny Selekcija

Loze okrenute Istoku daruju svežinu, grozdovi sa juga donose cvetni karakter, a sa Zapada daju punoću i ekstrativnost. U želji da se kombinuju i spoje ove karakteristike, selekcija grožđa se vrši u samom vinogradu, odabirom sa najboljih parcela. U stalnu i pazljivu selekciju u vinogradu i preradu izabranih grozdova iz najboljih parcela, Podrum Radovanović predstavlja novu Chardonnay Selekciju. Na mirisu je dominantan cvetni karakter, ali upotpunjen vanilinskom i aromama jezgrastog voća. Vino je ekstraktivno, puno i zaokruženo, prijatnih kiselina koje povećavaju svežinu i perzistentnost. Na ukusu se prožimaju armone zrelog voca i specifican ukus srpske hrastovine, uz znacajan utisak slasti u zavrsnici. Idealni pratilac uz dobro zacinjena bela mesa ili ribu ili teletinu.

Specifikacija

Rose

Izražena roze boja ovog vina ukazuje na bogatstvo aromama. Dominantan je ukus zrelog, crvenog voća, a kako se impresija nastavlja, ponavljaju se note začinskih trava. Delikatno vino, prijatne kiselosti, umerene punoće, može poslužiti kao idealan prelaz sa belih na crvena vina, i posluženo uz laku letnju kuhinju, sa ribom na zaru, lakim salatama.

Specifikacija

Cabernet Reserve

Kaberne reserve iz Podruma Radovanović je rezultat odličnog poznavanja enologije i posvećenosti vinara kreiranju novih vina. Ovo vrhunska vino idealno spaja karakteristiku loze sa njenim voćnim strikturama i karakteristike najbolje buradi od hrastovog drveta. Miodrag Radovanović je odabrao najbolju burad,u kojima ovo vino, uz dosta paznje i ljubavi, sazreva i formira se u sjajan buke. Idealni pratilac je uz uz govedinu, junetinu i pečenja!

Specifikacija

Cabernet Sauvignon

Na blagim padinama šumadijskih brda Podrum Radovanović neguje sortu kaberne sovinjona, koja je u isti mah divlja i nezna, robusna i elegantna. Dok raste loza ovo vina upija specificnost šumadijske zemlje i sunca, sto se odrazava u voćnim aromama, mekim taninima. Veoma pitko crveno vino kao idealni pratilac uz crvena mesa i rostilj.

Specifikacija

Cabernet Barique

Nakon sazrevanja kabernea u razlicitim baricima, napravljenih od američkog ili sprskog hrasta, miris kabernea moze opisati kao kompleksan, aroma zelene papricice je izrazena, obogacen aromom crvenog i bobičastog voća sa tonovima vanile, pečene kafe i listovima duvana, meksi tanini. Puno vino, dobro izbalansirano, oslikava lepotu i varitet šumadijskog podneblja. Idealno uz govedinu, junetinu i pečenja!

Specifikacija

O vinu

Pažljivo birajući pozicije na svojim vinogradima u Šumadiji, Radovanović uspeva kontinuirano da proizvodi sortna vina visokog kvaliteta. U svojoj paleti ima odlična bela vina, poput rizlinga i selekcije šardonea, ali i izuzetna crvena vina - njegov kaberne sovinjon, barik kaberne i rezerva istog. Danas su ova jedna od najboljiih i najprepoznatljivijih vrsta srpskih vina.